Dipp – så gör du godaste dippen till chips

Name: Dip – så gör du godaste dippen till chips
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tsk Salt; 1 tsk Chiliflakes; 1 tsk Vitlökspulver; 1 tsk Spiskummin; 1 tsk rökt paprikapulver; 2 tsk paprikapulver; 0.5 tsk Lökpulver; 1 tsk Salt; 1 tsk Vitlökspulver; 2 tsk oregano, torkad; 2 tsk Dragon, torkad; 2 tsk gräslök, torkad; 2 tsk persilja, torkad; färska örter; 2 msk parmesan, fint riven; 3 dl gräddfil; 2 krm paprikapulver; 1 krm svartpeppar; 0.5 krm Salt; 0.5 krm Vitlökspulver; rostad lök; 2 dl Chilisås; 1 tsk Spiskummin; 0.5 tsk Koriander, torkad och malen; 0.5 tsk paprikapulver; 2 tsk Worcestershiresås; 0.5 tsk chilipeppar

Av Godare

(23)

10 min

27 ingredienser

Dippsås till chipsen, den fixar du lätt själv. Barbeque, vitlök och örter, parmesan eller Chili-BBQ. Här är fyra enkla recept på goda dippsåser.

Fixa egen dippsås till chipsen. — Foto: Thinkstock

Ingredienser

Bbq-dipp

1 tskSalt
1 tskChiliflakes
1 tskVitlökspulver
1 tskSpiskummin
1 tskrökt paprikapulver
2 tskpaprikapulver
0,5 tskLökpulver

Vitlöksdipp med örter

1 tskSalt
1 tskVitlökspulver
2 tskoregano, torkad
2 tskDragon, torkad
2 tskgräslök, torkad
2 tskpersilja, torkad
färska örter

Parmesandipp

2 mskparmesan, fint riven
3 dlgräddfil
2 krmpaprikapulver
1 krmsvartpeppar
0,5 krmSalt
0,5 krmVitlökspulver
rostad lök

Chili-BBQ-sås

2 dlChilisås
1 tskSpiskummin
0,5 tskKoriander, torkad och malen
0,5 tskpaprikapulver
2 tskWorcestershiresås
0,5 tskchilipeppar

Gör så här

1Bbq-dipp: Mät upp alla kryddor i en burk. Sätt på locket och skaka om. Blanda 3 dl gräddfil med 1,5 msk av kryddblandningen i en skål. Dekorera med lite skivad färsk chili.
2Vitlöksdipp med örter: Mät upp alla kryddor i en burk. Sätt på locket och skaka om. Blanda 3 dl gräddfil med 1,5 msk av kryddblandningen i en skål. Dekorera med lite hackade färska örter.
3Parmesandipp: Riv parmesanosten och blanda den med gräddfilen. Mät upp alla kryddor och blanda ner i oströran. Toppa med lite rostad lök.
4Chili-BBQ-sås: Häll chilisåsen i en skål. Mät upp alla kryddor och rör ner i såsen. Tillsätt worcestershiresås och chilipeppar och blanda väl. Dekorera med lite hackade färska örter.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(14)

Dipp – så gör du godaste dippen till chips