Omelettårta med lax och örtfärskost

Av Godare

(13)

Vad tycker du?

Omelettårta med lax och örtfärskost

Omelettårta med gravad lax och en krämig örtfärskost som fyllning. De torkade äppelbitarna bryter av sältan hos färskosten och ger en fantastisk smak! Recept av Lotta Voltaire.

Omelettårta med lax och örtfärskost

Ingredienser

  • 0,5 dläpple, skuret i små bitar
  • 200 ggravad lax, eller rökt, i skivor
  • färska örter, eventuellt

Omeletter

  • 9 ägg
  • 1,5 dlVatten
  • 2 dlruccola, finhackad
  • Salt och svartpeppar
  • Smör, till pannan

Örtfärskost

  • 600 gkeso
  • 1 krukabasilika
  • 1 vitlöksklyfta

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Omelettårta med lax och örtfärskost

Ämnen