Foto: Susanna Blåvarg
Rotselleri på tre sätt med brynt smör

Rotselleri på tre sätt med brynt smör

4 (1 röst)

Rotsellerin som intar tre former – krispig, picklad och krämig – möter smör, solrosfrön och parmesan vilka tillsammans tar smakerna till nya höjder.

Rotselleri – recept på tre sätt

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 rotselleri, skalad
  • 0.5 dl ättika
  • 1 dl socker
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • 200 g smör
  • 1 dl solrosfrön
  • 2 msk persilja, hackad
  • 100 g parmesan
  • salt

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept