Kardemummabullens dag

Av Clara Öhrn

(5)

Vad tycker du?

Kardemummabullens dag

150 min
17 ingredienser

Kardemummabullar – den 15 maj är det kardemummabullens dag. Liva upp denna gråa måndag med hembakade godbitar. Årets bagare Ått Padtum Söderström ger sina tips på hur du lyckas med bullbaket.

Kardemummabullens dag

Ingredienser

  • 4 dlmjölk
  • 150 gsmör
  • 1 paketJäst, färsk
  • 1,5 dlströsocker
  • 2 tskKardemummakärnor, nystötta
  • 1 tskKardemumma, mald
  • 0,5 tskSalt
  • 11 dlVetemjöl
  • 1 ägg

Fyllning

  • 200 gSmör, rumsvarmt
  • 2,5 mskKardemumma, mald
  • 1 dlströsocker
  • 1 ägg, till pensling

Pensling

  • 1 dlVatten
  • 1 dlSocker

Garnering

  • 1 tskKardemumma, mald
  • 0,5 dlSocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kardemummabullens dag

Ämnen

  1. Bakverk

Läs vidare

  1. Klassiska pannkakor
    (106)

    Klassiska pannkakor

    40 m
  2. Kardemummabullar – bagarens favorit
    (19)

    Kardemummabul­lar – bagarens favorit

Bakverk

Visa allaVisa alla
Sötgod kaka i långpanna med valnötter
(2)

Sötgod kaka i långpanna med valnötter

90 m
Mjukglasskaka
(25)

Mjukglasskaka

120 m
Trifle med brownies, chokladmousse och jordgubbar
(5)

Trifle med brownies, chokladmousse och jordgubbar

180 m
Kolakaka i långpanna
(43)

Kolakaka i långpanna

90 m