Pasta med chorizo i tomatsås

Name: Pasta med chorizo i tomatsås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner Pasta, gärna penne; 300 g chorizo; 0.5 Purjolök; 1 klick smör, att steka i; 500 g krossade tomater; 1 dl vispgrädde; 0.5 dl Vatten; 0.5 krm Chiliflakes; Salt och svartpeppar; 4 dl blandad sallad; cocktailtomater

Av Godare

(88)

30 min

11 ingredienser

Pasta med chorizo i tomatsås – kryddiga korvar sätter bra smak på den här enkla pastarätten. Sätt lite extra sting med chiliflakes och lyft alla smaker med grädden.

Ingredienser

4 portionerPasta, gärna penne
300 gchorizo
0,5 Purjolök
1 klicksmör, att steka i
500 gkrossade tomater
1 dlvispgrädde
0,5 dlVatten
0,5 krmChiliflakes
Salt och svartpeppar

Servera med

4 dlblandad sallad
cocktailtomater

Gör så här

1Koka pastan enligt instruktioner på paketet.
2Skär korven lite på snedden i skivor och strimla purjolöken. Smält lite smör i en stekpanna och fräs korv och purjo så de får lite färg. Häll på krossade tomater, grädde, vatten och chiliflakes. Låt småsjuda i cirka fem minuter. Smaka av med salt och peppar.
3Blanda i den färdigkokta pastan. Rör runt och servera med en fräsch sallad med tomater.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(3)

Pasta med chorizo i tomatsås

Ingredienser

Servera med

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Tortellini i gorgonzolasås

Penne vodka – pastarätten med sting

Pasta

Linguine med räkor

Räkpasta med parmesan

Pasta cacio e pepe

Krämig tomatsoppa med italiensk korv och makaroner

Korv

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

Ugnsstekt falukorv med potatismos

Korv med hemgjort bröd och rostad schalottenlök

Chorizo-stroganoff på ett kick