Mums med mango i kladdkakan

Name: Mums med mango i kladdkakan
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g Smör; 100 g Vit choklad; 2.5 dl strösocker; Salt, en nypa; 2 tsk Vaniljsocker; 1.75 dl Vetemjöl; 3 ägg; 225 g fryst mango, 1 paket; Florsocker

Av Godare

(63)

50 min

9 ingredienser

Med ett paket fryst mango och vit choklad bakar man den allra ljuvligaste kladdkakan. En klick glass eller grädde är pricken över i till mangokladdkakan.

Recept ur boken ”Lindas kakor” av Linda Andersson.

Underbar kladdkaka med mango. — Foto: Thomas Hjertén

Ingredienser

150 gSmör
100 gVit choklad
2,5 dlströsocker
Salt, en nypa
2 tskVaniljsocker
1,75 dlVetemjöl
3 ägg

Garnering

225 gfryst mango, 1 paket
Florsocker

Gör så här

1Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull och ta bort den från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta i smöret. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
2Häll smeten i en smord och bröad springform, 23–24 centimeter i diameter. Sprid ut mangobitarna ovanpå smeten i formen.
3Grädda kakan mitt i ugnen i 24–26 minuter. Låt den svalna i formen. Pudra över lite florsocker. Servera gärna med vispgrädde eller vaniljglass.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(3)

Mums med mango i kladdkakan

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Frozen cheesecake - som glass fast godare

Bästa receptet på kladdkaka

Baka och smaka på snickerskaka

Kladdkaka

Vegansk kladdkakedipp

Kladdkaka med cornflakes i kolasås

Kladdkaka med polkagrismousse

Pepparkakskladdkaka

Efterrätter

Glasstårta med citron och hallon

Trifle med brownies, chokladmousse och jordgubbar

Mangopaj med mangopuré

Enkel jordgubbsdessert i form

Mums med mango i kladdkakan