Foto: Sofia Nahringbauer
Grön sparris – grillad med färskost

Grillad grön sparris med färskost

5 (1 röst)

Grilla sparris – en enkel och supergod rätt med grön sparris och egengjord färskost. Toppa med lyxiga friterade marcona-mandlar och körvel. Perfekt som förrätt eller mellanrätt. Tänk på att rätten kräver förberedelser en dag innan servering.

Grillad grön sparris

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • grön sparris, 4-5 stycken per person
  • 0.5 l filmjölk
  • olivolja
  • 2 dl marcona mandel
  • 50 g körvel
  • salt och peppar

Gör så här

avClara Öhrn

ARTIKELN HANDLAR OM