Egen glass på pinne – mangmums

Av Godare

(16)

Vad tycker du?

Egen glass på pinne – mangmums

Hemgjord glass – doppa i mörk choklad och sprinkla på något gott och njut. Här är glassen som gör gott både i magen och för miljön. Recept ur Food pharmacys kokbok ”Näringsjägaren”.

Food pharmacys mangmums.

Ingredienser

  • 2 dlCashewnötter, blötlagda i minst två timmar
  • 2 dlKokosmjölk, eller havregrädde
  • 10 färska dadlar, urkärnade
  • 1 tskvaniljpulver
  • Flingsalt, en nypa
  • 2 mskKallt kaffe
  • 100 gMörk choklad, minst 80 procent

Dekorationsförslag

  • Frystorkade bär
  • Kakaonibs
  • Riven kokos
  • Smält choklad
  • Hackade nötter

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Egen glass på pinne – mangmums