Rödingfiléer i ugn – supersnabbt vardagsrecept. En lite lyxigare fisk i ugn med ett täcke av sik- och löjrom, men fortfarande traditionell i smaken med dill och gräslök som passar så bra med fisk. Har du bråttom kan du skippa att göra en sallad som tillbehör – röran av svamp och spenat räcker!