Ingredienser
- 1 kgKalvbog
- 2 lVatten
- 1 Lök, gul
- 2 morötter
- 100 gpalsternacka
- 100 gRotselleri
- 5 lagerblad
- 10 kryddpepparkorn
- 10 svartpepparkorn
- 1 tskSalt
- 2 dlvispgrädde
- 2 tskÄttiksprit 12%
- 2 tskströsocker
- 2 tskmajsstärkelse
- 1 dldill, skuren
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Tareq Taylor
Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.
Visa 39 recept