Chokladfondant med jordgubbar – en sommarmiddag kan knappast avslutas bättre än så här. Här är Leif Mannerströms recept från boken ”Mannerströms berså” Norstedts förlag.
Ingredienser
100 gMörk choklad
1,5 dlSocker
75 gSmör
2 ägg
1 Äggula
2 mskVetemjöl
Smör, till formarna
Ströbröd, till formarna
Limemarinerade jordgubbar
0,5 lJordgubbar, färska (eller smultron om du har)