Foto: Ulrika Pousette
Hallonkaka – recept på god och söt kaka

Hallonkaka – lättbakad och fantastiskt god

3,9 (164 röster)

Hallonkaka – de syrliga hallonen passar perfekt till den söta kakan. Det hyvlade smöret ger en härligt knaprig yta. Recept ur Johanna Westmans nya bakbok Cookie rookie.

Hallonkaka

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • smör, till formen
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker, eller en nypa vaniljpulver
  • 4.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 l hallon, färska (eller 1 paket tinade frysta)
  • 200 g smör, kylskåpskallt

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM

Bakrecept

Recept

Efterrätt