Stekskolan

PRESENTERAS AV

Foto: Thinkstock
Köttbullar – gott till både pasta och potatis.

Köttbullar – så blir de helt perfekta

4 (35 röster)

Köttbullar – hemgjorda köttbullar är helt klart allra godast. För att få perfekt rund form kokar du köttbullarna en kort stund innan du steker dem. Här är ett recept att lyckas med varje gång.

Köttbullar

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 dl mjölk
  • 2 msk ströbröd
  • 1 msk potatismjöl
  • 500 g köttfärs, blandfärs, minst 15 % fett
  • 0.5 gul lök
  • 1 ägg
  • 1 tsk senap
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • smör

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM