Stekskolan

STEKSKOLAN PRESENTERAS AV
Foto: Thinkstock
Fläskfilé med äpple och rosmarin

Fläskfilé med äpple och rosmarin

3,6 (19 röster)

Fläskfilé med äpple och rosmarin är en klassisk smakkombination. Sötman från äpplena matchar fläskfiléns sälta på ett väldigt fint sätt. Fläskytterfilé fungerar lika bra som fläskfilé till det här receptet. Servera gärna med blomkålsmos eller potatismos.

Fläskfilé med äpple och rosmarin

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 msk smör, att steka i
  • olja, en skvätt att steka i
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 1 krm svartpeppar, mald
  • 1 msk smör
  • rödlök
  • 4 äpplen, små av en fast sort
  • 0.5 kruka färsk rosmarin
  • 1 msk honung, flytande

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM

Stekskolan

Recept