Ingen fara med två teskedar salt
Publicerad 2018-08-20
Att äta två teskedar salt om dagen ökar inte risken för hjärtinfarkt, stroke eller hjärt- och kärlsjukdomar. Det framgår i en internationell studie, skriver P4 Göteborg.
Runt 20 forskare från lika många länder står bakom studien, som visar att intag av salt inte är riskabelt för hälsan så länge man håller sig under två och en halv tesked salt per dag.
Annika Rosengren, professor i medicin vid Sahlgrenska akademin, är ansvarig för den svenska delen av studien.
– Generellt behöver folk inte vara jättebekymrade över just saltet, säger hon till P4 Göteborg.
