Saftig chokladkaka med frosting
Saftig chokladkaka med frosting – här är en riktig chokladdröm. Toppa den smaskiga kakan med krämig frosting. Recept ur ”Baka i långpanna deluxe” av Frida Skattberg.
1 portion motsvarar cirka 25 bitar i receptet.
Saftig chokladkaka med frosting
Chokladkaka
- 230 g smör
- 150 g mörk choklad
- 5 dl vatten
- 5 dl strösocker
- 2 dl gräddfil
- 4 ägg
- 11 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa flingsalt
Frosting
- 300 g färskost
- 150 g smör, rumsvarmt
- 5 dl florsocker
- 0.75 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt